Regjeringskarrierer

Å være en skolekafeteriaarbeider

Moden kvinne som serverer mat til studenter (12-14) i kafeteria

••• Yellow Dog Productions / Getty Images



Å jobbe som kafeteriaarbeider er en god jobb for folk som ønsker å samhandle med barn, men ikke har lyst til å undervise. Kafeteriaarbeidere serverer frokost og lunsj til skolebarn i løpet av skoleåret og noen ganger om sommeren når føderale programmer finansierer måltider for barn i økonomisk vanskeligstilte familier.

Kafeteriaarbeidere er bare en av gruppene mennesker som bidrar til barns utdanning. De jobber ved siden av lærere , trenere , rådgivere , bibliotekarer , og annet skolepersonell for å hjelpe barn med å få mest mulig ut av skoletiden.

Skolekafeteriajobber legges vanligvis ut på hvert skoledistrikts nettsted. Stillingen krever vanligvis ingen erfaring og krever sjelden mer enn vitnemål fra videregående skole. Tidligere ansettelse i restaurantbransjen er nyttig, men ikke nødvendig. Opplæring i jobben er tilstrekkelig til å forberede en nyansatt til jobbens daglige oppgaver. Utvelgelsesprosessen er ikke streng. Derimot, bakgrunnssjekker blir ofte gjennomført på finalister fordi de har tilgang til barn.

utdanning

Nyansatte må være gamle nok til å jobbe og er nesten aldri unge nok til å være ungdomsskoleelever i typisk alder. Selv om en 16-åring kan jobbe, er det høyst usannsynlig at man blir ansatt i en skolekafeteria. En slik elev ville måtte droppe ut av skolen og deretter gå tilbake til en skolesetting for å jobbe. Følgelig er kafeteriaarbeidere minst 18 år gamle.

Arbeidsoppgaver

Ernæringsfysiologer, kostholdseksperter og annet passende opplært personale planlegger menyer for skolebarns måltider. Disse menyene må oppfylle strenge ernæringsstandarder. Kafeterialedere sørger for at kafeteriaarbeidere har maten og forsyningene de trenger for å servere alle elementene på menyene.

Kafeteriaarbeidere sjekker ofte beholdningen sin av mat og forsyninger, slik at de kan varsle sine ledere når de oppdager at de kanskje ikke har det de trenger. Å gjøre dette krever flytting av tunge esker og utstyr.

Kafeteriaarbeidere bruker beskyttende klær som plasthansker og hårnett. Ikke bare er det ekkelt å finne hår i sausen, men det er også uhygienisk. Når kafeteriaarbeidere tilbereder mat, må de være påpasselige med mattrygghet. Hos yngre barn kan matbårne sykdommer være dødelige.

Kafeteriaarbeidere må også unngå kryssforurensing av mat. For eksempel bytter de hanskene mellom håndtering av rått kjøtt eller fjærfe og håndtering av grønnsaker, og de sørger for at kjøkkenutstyr, matlagingsplasser og spiserom blir rutinemessig rengjort.

Kafeteriaarbeidere utfører ofte kassereroppgaver. De tar barnas betalinger for frokoster og lunsjer og gjør endringer etter behov. De må også være klar over hvilke barn som mottar statlig subsidierte gratis eller reduserte måltider. Kafeteriaarbeidere holder denne informasjonen konfidensiell for å forhindre at andre barn har ammunisjon for å håne, erte eller mobbe de barna som mottar disse statlige fordelene.

Inntjening

Kafeteriaarbeidere får vanligvis betalt alt fra $9 til $16 per time. Hvis de jobber på heltid, får de sannsynligvis en bedre ytelsespakke enn gjennomsnittet. Deltidsansatte kan også motta ytelser, men noen ytelser kan være forholdsmessige på grunnlag av hvor mange timer per uke de jobber.